Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort:

  • Service: Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
  • Housekeeping: Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
  • Rezeption: Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
  • Reservierung & Sales: Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen.
  • Küche: Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
  • Administration: Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Uns ist wichtig: In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus:

  • Erfolgreicher Schulabschluss
  • Freude am Umgang mit internationalen Gästen und Spaß an der Arbeit im Team
  • Flexibilität und Offenheit neue Dinge zu lernen
  • Idealerweise erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, z.B. durch Praktika
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Vorteile und Perspektiven: Deine Weiterbildung fördern wir durch Sprachkurse, eine Lern-App sowie unternehmensinterne Prüfungsvorbereitungskurse speziell für Auszubildende. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.

Wir haben Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Zusätzliche Informationen

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Common Interview Questions And Answers

1. HOW DO YOU PLAN YOUR DAY?

This is what this question poses: When do you focus and start working seriously? What are the hours you work optimally? Are you a night owl? A morning bird? Remote teams can be made up of people working on different shifts and around the world, so you won't necessarily be stuck in the 9-5 schedule if it's not for you...

2. HOW DO YOU USE THE DIFFERENT COMMUNICATION TOOLS IN DIFFERENT SITUATIONS?

When you're working on a remote team, there's no way to chat in the hallway between meetings or catch up on the latest project during an office carpool. Therefore, virtual communication will be absolutely essential to get your work done...

3. WHAT IS "WORKING REMOTE" REALLY FOR YOU?

Many people want to work remotely because of the flexibility it allows. You can work anywhere and at any time of the day...

4. WHAT DO YOU NEED IN YOUR PHYSICAL WORKSPACE TO SUCCEED IN YOUR WORK?

With this question, companies are looking to see what equipment they may need to provide you with and to verify how aware you are of what remote working could mean for you physically and logistically...

5. HOW DO YOU PROCESS INFORMATION?

Several years ago, I was working in a team to plan a big event. My supervisor made us all work as a team before the big day. One of our activities has been to find out how each of us processes information...

6. HOW DO YOU MANAGE THE CALENDAR AND THE PROGRAM? WHICH APPLICATIONS / SYSTEM DO YOU USE?

Or you may receive even more specific questions, such as: What's on your calendar? Do you plan blocks of time to do certain types of work? Do you have an open calendar that everyone can see?...

7. HOW DO YOU ORGANIZE FILES, LINKS, AND TABS ON YOUR COMPUTER?

Just like your schedule, how you track files and other information is very important. After all, everything is digital!...

8. HOW TO PRIORITIZE WORK?

The day I watched Marie Forleo's film separating the important from the urgent, my life changed. Not all remote jobs start fast, but most of them are...

9. HOW DO YOU PREPARE FOR A MEETING AND PREPARE A MEETING? WHAT DO YOU SEE HAPPENING DURING THE MEETING?

Just as communication is essential when working remotely, so is organization. Because you won't have those opportunities in the elevator or a casual conversation in the lunchroom, you should take advantage of the little time you have in a video or phone conference...

10. HOW DO YOU USE TECHNOLOGY ON A DAILY BASIS, IN YOUR WORK AND FOR YOUR PLEASURE?

This is a great question because it shows your comfort level with technology, which is very important for a remote worker because you will be working with technology over time...